
Маринованный лук
Рецепт с фото пошаговый
Автор Владимир Ушконенко
Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.
Приятного...
20 минут
Много
11
Ингредиенты
- луковиц зависит от размера 4-5
- чеснока 3-4 зубчика
- уксуса 3 ст.л.
- растительного масла 8 ст.л.
- сахара 3 ч.л.
- по вкусу лавровый лист
- по вкусу перец черный
- по вкусу сухая зелень петрушки и укропа. Можно свежую зелень порезать и добавить сухого чеснока
- по вкусу соль
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Лук нарезаем кольцами или полукольцами.
Складываем нарезанный лучок в гламурную посудку.
Добавляем зелень петрушки и укропа.
Далее лавровый лист.
Следом сахар.
Перец (соль по - вкусу).
2
Заливаем уксусом
Хорошенько перемешиваем
Далее обжариваем наш чеснок на растительном масле.
До золотистого цвета со всех сторон.
Заливаем наш лук КИПЯЩИМ маслом (это собьет горечь), после убираем чеснок из лука, можно и оставить - как пожелаете и опять же хорошенько перемешиваем.
3
Лук готов, перекладываем его в баночку и храним в холодильнике. Обычно это литровая банка.



4.881477
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
16
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 11
)
)
)
)
)