Маринованный лук
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ревенко
Этот яркий лук отлично подойдёт к шашлычку или в салатах покажет себя во всей красе....
10 минут
8
Ингредиенты
- крупные луковицы 2
- небольшая свекла 1
- смеси перцев горошком Горсть
- лавровый лист 2-3 шт
- уксуса 9% 50 граммов
- сахара 2,5 столовые ложки
- соли 1 столовая ложка
- Кипяток
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Подготовьте все ингредиенты и баночку, в которой будет лук. Чистим лук и свёклу. Лук нарезаем полукольцами, свёклу тонкими лепестками.
2
На дно банки отправляем лавровый лист и немного перцев, несколько лепестков свёклы, затем слой лука. Чередуем лук со свёклой и горошками перца.
3
Набиваем банку до конца, сверху помещаем свекольные кусочки, вливаем рюмку уксуса (50 граммов), насыпаем сахар и соль, заливаем кипятком, растворяя сахар и соль. Горячая вода попадает на свёклу и она даёт сок, заполняем водой до верха. Закрываем крышкой, немного встряхиваем. После остывания убираем в холодильник от 2 часов до суток. Используем лук в салатах, как закуску или для шашлыка.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97722
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8