
Бахух
Рецепт с фото пошаговый
Автор Теми Амбассадор
Бахух - популярный десерт у дагестанцев. Это блюдо по сей день считается обязательным...
Ингредиенты
- топленое масло 150 г
- мука 500 г
- сахара 150 г
- Орехи для украшения
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
На сковороде с толстым дном растапливаем масло. Всыпаем щепотку муки, если шипит, значит хорошо подогрелось.
2
По одной ложке добавляем просеянную муку и постоянно помешиваем деревянной лопаточкой.
3
Жарим на среднем огне, пока масса не станет светло-коричневого цвета.
4
Всыпаем в сковороду сахар, помешиваем пока она весь не растворится.
5
Готовую халву или бахух перекладываем на тарелку или небольшой поднос, распределяем и слегка утрамбовываем. Пока горячий, делаем надрезы в виде ромбиков и украшаем орехами.
6
Даем остыть и наслаждаемся. Приятного аппетита 🤤🤤🤤



4.831872
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
23
10
11
20
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 14
)
)
)
)
)