
Пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь
Ингредиенты
- Для теста (из данного количества ингредиентов получится 2 штуки):
- Теплого молока 1 стак.
- Яйцо 1
- Соли 1 ч. л.
- Сахара 1 столовая ложка без горки
- Растительного масла 2 ст. л.
- Пшеничной муки 3 стак.
- Живых дрожжей 20-30 г
- Начинка:
- Варёной или копчёной колбасы 450 г
- Морковь 1
- Небольших маринованных или солёных огурца 2
- Репчатого лука 4 гол.
- Чеснока 2 зуб.
- Любого твёрдого сыра 250 г
- Томатной пасты 2 ст. л.
- Майонеза 5-6 ст. л.
- Соль
- Чёрный молотый перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В хлебопечь на дно ведерка влить молоко и растительное масло, добавить яйцо, сахар, соль, муку и дрожжи.
2
Выставить режим "Тесто". Процесс замешивания занимает 1 час 40 минут.
3
Далее, как тесто будет готово, необходимо его разделить пополам.
4
Готовим начинку:
Твёрдый сыр трём на мелкой тёрке.
Морковь натереть на крупной терке.
Маринованные огурцы режем колечками.
Репчатый лук нарезать кубиком, присолить и хорошенько помять и дать постоять, выделившийся сок слить.
Колбасу нарезать кубиком.
5
Берём одну часть теста и разминаем руками в круг, далее смазать майонезом с добавлением томатной пасты, добавляем 1 зубчик тертого чеснока и выкладываем лук, морковь, колбасу и огурчики.
6
2-3 столовых ложки майонеза разводим в небольшом количестве тёплой воды, немного солим и перчим. И распределяем по всему диаметру пиццы. Посыпаем обильно сыром.
7
Выпекаем в предварительно духовном шкафу до 180 градусов до готовности (20-25 минут).
Приятного чаепития!



4.821943
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
0
1
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями