Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Оладьи из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Белова
Ингредиенты
- куриная печень - 1 кг
- манная крупа - 5 ст. л.
- кукурузная мука - 4 ст. л.
- яйца - 2 шт
- соль, перец по вкусу
- репчатый лук - 1 головка
- разрыхлитель - 1 пакетик (11 г)
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
1
Печень промыть и измельчить до однородности в блендере.
2
В глубокой миске соединить измельченную печень, яйцо, манку, мелко нарезанный и обжаренный лук, муку, соль и перец.
3
Все перемешать и оставить минут на 30 для набухания манки. Далее добавьте разрыхлитель, еще раз перемешать и дать постоять еще несколько минут.
4
Выкладывать по 1,5 столовые ложки печеночной массы на сковороду с разогретым растительным маслом.
Жарить с двух сторон под крышкой до готовности.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881463
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
