Пицца домашняя Пицца

Пицца домашняя

Name: Пицца домашняя
Yield: 8
Ingredients: Молоко 150 мл; Вода 150 мл; сахара 2 ст. л.; соли 1 ч. л.; сухих дрожжей 11 гр. (1 пачка); растительного масла 3 ст. л.; муки 450 гр.; Соус:; Кетчуп; Майонез; Прованские травы; Копчёная паприка; Начинка по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлёк

1 час 30 мин

Ингредиенты

Молоко 150 мл

Вода 150 мл

сахара 2 ст. л.

соли 1 ч. л.

сухих дрожжей 11 гр. (1 пачка)

растительного масла 3 ст. л.

муки 450 гр.

Соус:

Кетчуп

Майонез

Прованские травы

Копчёная паприка

Начинка по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Смешиваем молоко и воду, ставим в микроволновку на 1,5 - 2 мин.

Добавляем дрожжи, сахар, соль, растительное масло и муку.

Замешиваем тесто, по консистенции должно получиться мягкое, эластичное, не липнущее к рукам, выложить в миску смазанную маслом и накрыть пленкой (чтобы не подсыхало)

Оставляем на 30-40 минут в теплом месте.

После того как тесто постояло, выложить на стол и помять руками, у меня из этого объёма теста получается 2 пиццы по 30 см.

Выложить тесто в форму для пиццы или просто на противень смазанный маслом.

Для соуса: смешать майонез и кетчуп, я ещё добавляю приправу прованские травы и копчёную паприку.

Для начинки: добавляете все что угодно душе, по граммам писать не буду сколько чего, делаю на глаз.

Ставим в разогретую духовку 220 с° на 15-20 минут.

Приятного аппетита ❤️

...