
Оладьи с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Приготовьте по этому рецепту вкуснейшие оладьи с сыром и зеленым луком. Это простой...
Ингредиенты
- Кефир 220 мл
- Сыр 100 г
- Яйцо 2 шт.
- Пшеничная мука 1 стак.
- Сода 1 щеп.
- Растительное масло 4 ст. л.
- Сметана 2 ст. л.
- Зеленый лук 1 пуч.
- Соль
- Сахар
Шаги приготовления
108
человек планируют готовить
1
Взять глубокую миску, вбить в нее сырые яйца, добавить сметану, сахар и соль по вкусу, взбить миксером до однородности (недолго).
2
Влить в миску кефир, добавить растительное масло, взбить, всыпать соду и перемешать.
3
Всыпать в получившуюся массу муку, взбить все снова – тесто получится жидковатое, загущать его мукой больше не нужно.
4
Мелко нашинковать зеленый лук, потереть сыр на крупной терке, добавить в тесто, перемешать его.
5
В сковороде разогреть растительное масло, выкладывать получившееся тесто ложкой и жарить оладьи на среднем огне с двух сторон, закрыв сковороду крышкой.
6
Подавать оладьи с сыром к столу сразу после приготовления.
7
Приятного аппетита!



4.812046
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями