
Оладьи с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Приготовьте по этому рецепту вкуснейшие оладьи с сыром и зеленым луком. Это простой...
Ингредиенты
- кефир 220 мл
- сыр 100 г
- яйцо 2 шт.
- пшеничная мука 1 стакан
- сода 1 щепотка
- растительное масло 4 ст.л.
- сметана 2 ст.л.
- зеленый лук 1 пучок
- соль
- сахар
Шаги приготовления
108
человек планируют готовить
1
Взять глубокую миску, вбить в нее сырые яйца, добавить сметану, сахар и соль по вкусу, взбить миксером до однородности (недолго).
2
Влить в миску кефир, добавить растительное масло, взбить, всыпать соду и перемешать.
3
Всыпать в получившуюся массу муку, взбить все снова – тесто получится жидковатое, загущать его мукой больше не нужно.
4
Мелко нашинковать зеленый лук, потереть сыр на крупной терке, добавить в тесто, перемешать его.
5
В сковороде разогреть растительное масло, выкладывать получившееся тесто ложкой и жарить оладьи на среднем огне с двух сторон, закрыв сковороду крышкой.
6
Подавать оладьи с сыром к столу сразу после приготовления.
7
Приятного аппетита!



4.812046
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями