Простые гренки

Name: Простые гренки
Ingredients: белый хлеб; яйцо; соль; сахар; растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Браилко

Как приготовить вкусные гренки? Об этом хочу рассказать в рецепте. Кроме хлеба и яиц...

Ингредиенты

белый хлеб 4 кусочк.

яйцо 4 штук

соль по вкусу

сахар по вкусу

растительное масло 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Продукты для греночек.

Яйца вилочкой взбиваем до вот такого состояния - буквально минутку, солим и всыпаем сахар, перемешиваем.

Нарезав хлеб, выкладываем его по несколько кусочков во взбитое яйцо, даем пропитаться яичной массой, обмакнув в неё со всех сторон.

Пропитавшиеся кусочки хлеба выкладываем в сковороду с раскалённым маслом (это важно, иначе хлеб сразу впитает масло и получится жирно), жарим с двух сторон на среднем огне до красивого зарумянивания.

Подаем греночки горячими сразу к кофе или чаю. Если гренки получились жирноватыми, их можно выложить на бумажное полотенце - оно впитает лишний жир. Можно добавить в яичную массу тертый на мелкой терке сыр - будет вкусно. Можно поиграть со специями, добавить мелко нарезанный укроп или другую зелень. Всем приятного аппетита!