Желе из рябины и напиток бонусом

Рябину обобрать промыть и заморозить на сутки.

Высыпать замороженную в кастрюлю и добавить 2 стакана воды. Варить до мягкости,то есть,когда при нажиме на ягоду ложкой,она сразу разминается.

Пробить блендером в пюре.

Протереть пюре через сито.

Жмых переложить в другую посуду,в которой сварите напиток.

В процеженное пюре всыпать сахар и поставить на огонь.

С того момента,когда масса закипит варить 5-7 минут,постоянно помешивая.

Разложить горячим по банкам. Банки не накрывать до полного остывания. Можно прикрыть марлей. Удачных Заготовок!!!

В отложенный жмых долить 1 литр воды,дать закипеть. Засыпать 1 стакан песка,прокипятить до растворения сахара. Выключить. Морсик готов. Приятного аппетита!!!