Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Малосольная скумбрия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Coretski
Скумбрию можно посолить в домашних условиях. Это получается экономичнее для бюджета и ,...
Ингредиенты
- Скумбрия мороженая 2 шт.
- Соль 50 г
- Сахар 20 г
- Черный перец 5 г
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Нужно выпотрошить рыбку, отрезать голову и хвост. Хорошо промыть. Подготовленные тушки обсыпаем смесью соли, перца и сахара. Помещаем в пакет и в холодильник. Выдерживаем в холодильнике 3-4 дня. Рыба возьмет столько соли, сколько надо. Подробности смотрите в видеорецепте...
2
Видео рецепт: https://www.youtube.com/watch?v=YXHvjlnyMWI
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96818
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
