Салат из шампиньонов в винном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
грибы свежие (шампиньоны 300 г
дождевики)
шт. помидоры 2-3
лук репчатый 1
луковица
шт. морковь 1
вино белое сухое 150 мл
сок лимонный 1 ст. л.
растительное масло 1-2 ст. л.
соль
перец
зелень - по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отобрать крепкие молоденькие шампиньоны (дождевики), промыть, нарезать небольшими кусочками, выложить в эмалированную кастрюлю, залить вином, добавить соль, перец и тушить с закрытой крышкой на среднем огне 10-15 минут.
2
Морковь промыть, очистить, натереть на крупной терке, помидоры нарезать дольками, репчатый лук нашинковать, зелень измельчить.
3
Подготовленные таким образом продукты смешать, заправить растительным маслом и лимонным соком
4
Готовый салат уложить в салатник и украсить мелко нарезанной зеленью укропа.
4.792151
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!