
Салат из шампиньонов в винном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- грибы свежие (шампиньоны 300 г
- дождевики)
- шт. помидоры 2-3
- лук репчатый 1
- луковица
- шт. морковь 1
- вино белое сухое 150 мл
- сок лимонный 1 ст. л.
- растительное масло 1-2 ст. л.
- соль
- перец
- зелень - по вкусу
Шаги приготовления
43
человека планируют готовить
1
Отобрать крепкие молоденькие шампиньоны (дождевики), промыть, нарезать небольшими кусочками, выложить в эмалированную кастрюлю, залить вином, добавить соль, перец и тушить с закрытой крышкой на среднем огне 10-15 минут.
2
Морковь промыть, очистить, натереть на крупной терке, помидоры нарезать дольками, репчатый лук нашинковать, зелень измельчить.
3
Подготовленные таким образом продукты смешать, заправить растительным маслом и лимонным соком
4
Готовый салат уложить в салатник и украсить мелко нарезанной зеленью укропа.



4.792151
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями