Теплый салат с курицей, грибами и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
куриного филе 200 г
грибов 200 г
картофеля 150 г
сыра пармезан 40 г
пучка листьев салата 2
рубленой зелени укропа 4 ст.л.
оливкового масла 4 ст.л.
соевого соуса 3 ст.л.
меда 1 ст.л.
бальзамического уксуса 1 ст.л.
рубленой кинзы 1 ст.л.
черный молотый перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замариновать куриное филе в течение получаса в смеси соевого соуса с кинзой, молотым перцем и медом.
2
Убрать с курицы маринад, обсушить ее и нарезать, обжарить 5 мин на сковороде с разогретым маслом (половиной).
3
Очистить и нарезать картофель кубиками, обжарить до румяной корочки на оставшемся масле.
4
Обдать грибы кипятком, дать остыть, нарезать.
5
Перемешать грибы и картофель, прожарить до готовности, поперчив и посолив.
6
Нарвать руками листья салата, выложить в салатник, посыпать рубленым укропом, выложить остывшие грибы и картофель, сверху положить курицу.
7
Перед подачей теплый салат с курицей, грибами и картофелем сбрызгивается уксусом и посыпается сыром.
4.821954
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!