
"ленивые пельмени" в овощном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Окси
Ингредиенты
- ТЕСТО
- воды 0.5 стакана
- яйцо
- соли и сах.песка щепотка
- мука-1.5 стакана(примерно)
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Замесить тесто(как на пельмени),скатать в шарик,накрыть пищ. плёнкой и оставить на 30 минут.
2
Фарш-300 гр.
3
Лук репч.-2 шт.
4
Чеснок-2 зубч.
5
Майонез-1 ч.л.
6
Молоко-2 стол.л.
7
Всё хорошо перемешать специи.
8
СОУС:морковь-1 шт.лук репч.-2 шт.чеснок-2 зубч.томат. паста-0.5 ч.л.сметана-1 ч.л.бульон-1 стакан.
9
Свернуть рулетом,разрезать(ширина-1.5 см.).
10
Уложить"пельмешки"в смазанную форму,налить немного воды,поставить в разогретую духовку температуре 230градусов - 15 минут.
11
Затем достать,залить соусом и ещё запекать 15 минут.
12
Соус:Морковь,лук обжарить добавить томатную пасту,сметану,специи, бульон.



4.871525
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями