
Кексы с яблочной начинкой внутри
Рецепт с фото пошаговый
Автор nikafood.blog 🏃♂️
Всем привет!) Давненько мы с вами не готовили кексы !) Но я не очень люблю простые,...
Ингредиенты
- КЕКСЫ: 214 гр муки
- разрыхлителя 1,5 ч.л.
- сахара 132 гр
- молока 187 мл
- оливкового масла 62 мл
- сливочного масла 62 гр
- сметаны 1 ст.л.
- яйцо 1
- ванильного экстракта 1 ч.л.
- корицы 1/4 ч.л.
- /2 ч.л. имбиря 1
- НАЧИНКА:
- сахара 60 гр
- воды 50 мл
- корицы 1 ч.л.
- средних яблока ФУДЖИ 3
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
КЕКСЫ: 1) Смешать вместе муку, сахар, разрыхлитель, корицу, имбирь. 2) Добавить масло комнатной температуры и перемешать до песчаной текстуры. 3) Добавьте молоко, оливковое масло, ванильный экстракт, яйцо, сметану и перемешайте. 4) Влейте в формочки для кексов и выпекайте при 160 С 30 минут или до тех пор пока зубочистка не выйдет чистой.
2
НАЧИНКА : 1) В кастрюльке на среднем огне смешайте яблоки, нарезанные на кубики, сахар, воду и корицу. 2) Готовьте на огне (чуть выше среднем) примерно 10 минут, изредка помешивая. 3) Дайте массе полностью остыть.
3
СБОР: 1) С помощью большой круглой насадки извлеките середину кекса (но не до конца) и влейте начинку с помощью кондитерского мешка. 2) Сверху добавьте крем (я использовала большую насадку "звездочку" и сделала "лукошко") 3) Влейте в лукошко начинку из яблок.



4.95871
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями