Кексы с яблочной начинкой внутри
Рецепт с фото пошаговый
Автор nikafood.blog 🏃♂️
Всем привет!) Давненько мы с вами не готовили кексы !) Но я не очень люблю простые,...
Ингредиенты
- КЕКСЫ: 214 гр муки
- разрыхлителя 1,5 ч.л.
- сахара 132 гр
- молока 187 мл
- оливкового масла 62 мл
- сливочного масла 62 гр
- сметаны 1 ст.л.
- яйцо 1
- ванильного экстракта 1 ч.л.
- корицы 1/4 ч.л.
- /2 ч.л. имбиря 1
- НАЧИНКА:
- сахара 60 гр
- воды 50 мл
- корицы 1 ч.л.
- средних яблока ФУДЖИ 3
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
КЕКСЫ: 1) Смешать вместе муку, сахар, разрыхлитель, корицу, имбирь. 2) Добавить масло комнатной температуры и перемешать до песчаной текстуры. 3) Добавьте молоко, оливковое масло, ванильный экстракт, яйцо, сметану и перемешайте. 4) Влейте в формочки для кексов и выпекайте при 160 С 30 минут или до тех пор пока зубочистка не выйдет чистой.
2
НАЧИНКА : 1) В кастрюльке на среднем огне смешайте яблоки, нарезанные на кубики, сахар, воду и корицу. 2) Готовьте на огне (чуть выше среднем) примерно 10 минут, изредка помешивая. 3) Дайте массе полностью остыть.
3
СБОР: 1) С помощью большой круглой насадки извлеките середину кекса (но не до конца) и влейте начинку с помощью кондитерского мешка. 2) Сверху добавьте крем (я использовала большую насадку "звездочку" и сделала "лукошко") 3) Влейте в лукошко начинку из яблок.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95871
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями