Кексы с яблочной начинкой внутри

Name: Кексы с яблочной начинкой внутри
Ingredients: КЕКСЫ: 214 гр муки; разрыхлителя; сахара; молока; оливкового масла; сливочного масла; сметаны; яйцо; ванильного экстракта; корицы; /2 ч.л. имбиря; НАЧИНКА:; сахара; воды; корицы; средних яблока ФУДЖИ

Рецепт с фото пошаговый

Автор nikafood.blog 🏃‍♂️

Всем привет!) Давненько мы с вами не готовили кексы !) Но я не очень люблю простые,...

Ингредиенты

КЕКСЫ: 214 гр муки

разрыхлителя 1,5 ч.л.

сахара 132 гр

молока 187 мл

оливкового масла 62 мл

сливочного масла 62 гр

сметаны 1 ст.л.

яйцо 1

ванильного экстракта 1 ч.л.

корицы 1/4 ч.л.

/2 ч.л. имбиря 1

НАЧИНКА:

сахара 60 гр

воды 50 мл

корицы 1 ч.л.

средних яблока ФУДЖИ 3

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

КЕКСЫ: 1) Смешать вместе муку, сахар, разрыхлитель, корицу, имбирь. 2) Добавить масло комнатной температуры и перемешать до песчаной текстуры. 3) Добавьте молоко, оливковое масло, ванильный экстракт, яйцо, сметану и перемешайте. 4) Влейте в формочки для кексов и выпекайте при 160 С 30 минут или до тех пор пока зубочистка не выйдет чистой.

НАЧИНКА : 1) В кастрюльке на среднем огне смешайте яблоки, нарезанные на кубики, сахар, воду и корицу. 2) Готовьте на огне (чуть выше среднем) примерно 10 минут, изредка помешивая. 3) Дайте массе полностью остыть.

СБОР: 1) С помощью большой круглой насадки извлеките середину кекса (но не до конца) и влейте начинку с помощью кондитерского мешка. 2) Сверху добавьте крем (я использовала большую насадку "звездочку" и сделала "лукошко") 3) Влейте в лукошко начинку из яблок.

...