Паштет из фасоли "Мой"

Если орехи есть,я их обязательно слегка обжариваю. Потом постараться очистить по возможности от шелухи. Обжаренные чистятся легко. Открыть банку с фасолью, слить жидкость. Перекрутить вместе с сосисками (ИЛИ сардельками), и орешками в мясорубке (если время позволяет, 2 раза, но не обязательно). Повторюсь, орехи очень хорошо, но если без них, просто чуть другой вкус, но все равно очень классно.

Основная работа окончена! Кстати, сразу небольшое отступление о добавках. Я пробовала и с вареной колбасой, и с отварной курицей. На мой взгляд - не то. Именно сосиски. Добавляла тертый сыр, отварные яйца. Опять - мимо. Может быть кому-то и понравится, экспериментировать всегда можно и нужно. Итак, остановились - фасоль, СОСИСКИ, орехи обжаренные и...все!

Наконец перекладываем в салатник перемолотые фасоль, СОСИСКИ, орешки. Смешиваем до однородности, можно добавить зубчик чеснока, но не обязательно, и заправляем по вкусу майонезом. Опять же можно капнуть чуток горчицы в майонез, для легкой остроты. Еще раз перемешиваем!

Теперь выложить на сервировочную тарелочку и украсить по желанию. Приятного аппетита!