
Нежнейший омлет на завтрак
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр Белый
Легко и просто, без жарки) нежно, вкусно и полезно)
30 минут
Две порции
1
Ингредиенты
- Яйца - 4 шт.
- Молоко - 200 мл
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
76
человек планируют готовить
1
Разбиваем яйца в форму для взбивания. Посолить и поперчить по вкусу. Взбиваем до однородной массы.
2
Добавляем молоко. Еще раз взбиваем до однородной массы. Слегка пенистой.
3
Переливаем массу в пакет(обычный). Убираем воздух и завязываем.
Кладем во второй пакет, опять убираем воздух и завязываем.
Если оставить в пакетах воздух - он лопнет. Т. К. Масса будет расширяться.
4
Кладем в кипящую воду. Закрываем крышкой на 15 минут.
5
Через 15 минут переворачиваем пакет. Накрываем крышкой еще минут на 15.
6
Когда пакет стал совсем упругим - омлет готов.
7
Кладем его в тарелку, даем чуть остыть. После аккуратно срезаем верхушку пакета.
8
Выкладывать красивее ложкой)
Приятного аппетита!



4.99592
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)