
Люля кебаб
Рецепт с фото пошаговый
Автор SofiSlim
Прекрасный рецепт, который украсит любой стол! Рецепт очень простой! А самое главное,то...
Ингредиенты
- чеснок 4 зубчика
- зелень Пучок
- мясо 1кг
- луковица 3 шт
- йогурт 200 гр
- специи 15 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Измельчить лук и чеснок мелко,соединить с фаршем.
2
Приправить специями,добавить зелень, хорошо вмешать,дать фаршу постоять.
3
Приготовить соус из йогурта:добавить в него чеснок,соль,специи.
4
Мокрыми руками сформировать из мяса колбаски, длиной 10-15см.толщиной 3-4см.
5
Шампуры заранее замочить в воде, чтобы они не горели.
6
Нагреть духовку до 200градусови поместить туда мясо на решетку или противень.
7
За время готовки кебабы 1-3раза,до полной готовности.Сильно не подсушивать.
8
Подовать горячими с сосусом. Приятного аппетита!!!



4.792156
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями