Банановые блины

Name: Банановые блины
Ingredients: банан 200 гр. 2-3 шт.; мука; ваниль 1 ч.л. без горки; корица до половины ч.л. на любителя; молоко 200 гр. (если честно мне по фигу какое); яйцо куриное; растительное масло на сковороду смотрите сами, все умные

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сергей

Привет всем обитателям сайта. Я - новичок, и ненавижу готовить. Ну, в смысле, обыденно...

Ингредиенты

банан 200 гр. 2-3 шт.

мука 250 гр.

ваниль 1 ч.л. без горки

корица до половины ч.л. на любителя

молоко 200 гр. (если честно мне по фигу какое)

яйцо куриное 4 штуки

растительное масло на сковороду смотрите сами, все умные

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Первое. Отделить белки от желтков

Второе. взбить миксером (ни или трудоголикам венчиком) белки.

Третье. в другой миске смешать желтки муку молоко (лучше немного подогретое), затем добавить банановое пюре (блэндер).

Четвертое. добавить ваниль и корицу.

Пятое. медленно (я не понял до сих пор по чему) ввести взбитые белки

Шестое. разогреть (хорошо разогреть) сковороду на среднем огне.

Седьмое. Выпекать при добавлении растительного масла, лучше нерафинированного, (но я думаю это по вкусу) НО МАСЛО ОБЯЗАТЕЛЬНО не зависимо от сковороды.

...