Салат "грибная поляна"

Name: Салат "грибная поляна"
Ingredients: * 1 банка (250г) целых маленьких маринованных грибов; * сыр твердый; * по 1 пучку укропа; петрушки и зеленого лука; * 3 отварных картофелины; * 3- 5 отварных яиц; * майонез; * соль; черный перец молотый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сусанна

Ингредиенты

* 1 банка (250г) целых маленьких маринованных грибов

* сыр твердый 100 г

* по 1 пучку укропа

петрушки и зеленого лука

* 3 отварных картофелины

* 3- 5 отварных яиц

* майонез

* соль

черный перец молотый по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

(у меня шампиньЁны)

1 (большой) куриный окорочок (копченный)

Берём глубокий салатник, выстилаем его тонкой пищевой пленкой (важно)промазываем подсолнечным маслом (не пахнущим) и выкладываем салат слоями в следующей последовательности: целые грибы шляпками вниз, вся измельченная зелень, натертый на терке сыр; промазываем майонезом.

Затем идет слой нарезанного мелкими кубиками куриного мяса, смазываем его майонезом, жаренные грибы с луком, затем - натертый на крупной терке картофель, слегка присаливаем его., перчим и майонезом, натертое яйцо (можно не добавлять, особенно на вкус не влияет). все плотненько утрамбовываем и на ночь в холодильник. перед подачей на стол накрываем салатник блюдом, переворачиваем его и аккуратно подтягиваем пленку (вытягивая салатик), не нарушая слоя грибов. бока промазываем майонезом (для эстетики)

[youtube]youtube.com/watch?v=qfAe4NNZUFQ[/youtube]

...