
Салат из мясного ассорти
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Ассорти готового холодного мяса (курица 400 г
- Индейка
- Баранина
- Говядина
- Свинина)
- Крупное зеленое яблоко 1
- Орехов (кешью или арахис) ,5 1 стак.
- Лимонного сока 1 ст. л.
- Консервированного или свежего ананаса 200 г
- Коричневого сахара 3 ст. л.
- Уксуса 2 ст. л.
- Чеснока 2 зуб.
- Кайенский перец на кончике ножа
- Соуса табаско 2 3 кап.
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
78
человек планируют готовить
1
Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать небольшими кубиками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не темнели.
2
Сельдерей нарезать ломтиками, мясо – тонкими полосками.
3
Орехи слегка обжарить.
4
Все перемешать и заправить соусом, для которого смолоть в блендере ананасы, чеснок вместе с сахаром, солью, перцем, уксусом и табаско.
5
Дать настояться в холодильнике не меньше 30 мин.
6
Источник: журнал "Гастрономъ".



4.82091
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями