Салат из мясного ассорти
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
ассорти готового холодного мяса (курица 400 г
индейка
баранина
говядина
свинина)
крупное зеленое яблоко 1
орехов (кешью или арахис) ,5 стакан
лимонного сока 1 ст. л.
консервированного или свежего ананаса 200 г
коричневого сахара 3 ст. л.
уксуса 2 ст. л.
чеснока 2 зубчика
кайенский перец на кончике ножа
–3 капли соуса табаско 2
соль
перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать небольшими кубиками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не темнели.
2
Сельдерей нарезать ломтиками, мясо – тонкими полосками.
3
Орехи слегка обжарить.
4
Все перемешать и заправить соусом, для которого смолоть в блендере ананасы, чеснок вместе с сахаром, солью, перцем, уксусом и табаско.
5
Дать настояться в холодильнике не меньше 30 мин.
6
Источник: журнал "Гастрономъ".
4.82091
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!