Картофельная бабка с мясом и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Счастливая
4 картофелины, 0,5 кг. мясного фарша, 2 луковицы, 200 г. сыра, 3 яйца (+ 1 в...
Ингредиенты
- картофелины 4
- мясного фарша ,5 кг.
- луковицы 2
- сыра 200 г.
- яйца (+ 1 в фарш) 3
- чеснока 2-3 зубчика
- соль
- специи
Шаги приготовления
78
человек планируют готовить
1
Мясо перемолоть на мясорубке вместе с луком и чесноком, добавить 1 яйцо.
2
Фарш посолить, поперчить, хорошо вымесить.
3
Картофель очистить и вместе с сыром натереть на крупной тёрке.
4
Смешать тёртый картофель, сыр и яйца.
5
Посолить, поперчить.
6
Перемешать.
7
Совет: чтобы тёртый картофель не почернел, к нему добавить пару ложек сметаны и перемешать.
8
В силиконовую форму выложить половину картофеля с сыром.
9
Сверху по картофелю распределить мясной фарш.
10
Последний слой - оставшийся картофель с сыром.
11
Запекать в духовке при 200* в течении 1 часа.
12
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821932
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
