Картофельная бабка с грудинкой 🥓
Рецепт с фото пошаговый
Автор Cook.homemade.food
Рецепт нетрадиционный, появился путём проб без ошибок и … остался в нашей семье в таком...
1 час 30 минут
20 порций
Ингредиенты
- картофеля 🥔 30-35 штук
- грудинка 🥓 700 г
- лук 🧅 1 шт
- Чеснока 🧄 2 зубчика
- домашнего майонеза 4 столовые ложки
- яйца 🥚 2
- растительного масла для жарки 2-3 столовые ложки
- муки 2-3 столовые ложки
- соль, перец и любимые пряности по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Грудинку нарезаю на кубики приблизительно 1х1 см.
2
Обжариваю на масле до золотистой корочки.
3
Натираю картофель 🥔, лук и чеснок на кухонном комбайне на спец насадке.
В массу добавляю яйца, соль, перец, пряности, муку. Перемешиваю.
4
Обжариваю массу вместе с золотистой грудинкой до полуготовности, постоянно перевешивая лопаткой.
5
Ввожу майонез и снова перемешиваю.
Затем перемещаю все в форму и запекаю в духовке 25-30 минут при температуре 185 градусов.
6
Готово! Запах на весь дом 🏡
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881454
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями