Картофельная бабка с грудинкой 🥓

Картофельная бабка с грудинкой 🥓

Рецепт с фото пошаговый

Автор Cook.homemade.food
Рецепт нетрадиционный, появился путём проб без ошибок и … остался в нашей семье в таком...
1 час 30 минут
20 порций
7

Ингредиенты

картофеля 🥔 30-35 штук
грудинка 🥓 700 г
лук 🧅 1 шт
Чеснока 🧄 2 зубчика
домашнего майонеза 4 столовые ложки
яйца 🥚 2
растительного масла для жарки 2-3 столовые ложки
муки 2-3 столовые ложки
соль, перец и любимые пряности по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Грудинку нарезаю на кубики приблизительно 1х1 см.
2
Обжариваю на масле до золотистой корочки.
3
Натираю картофель 🥔, лук и чеснок на кухонном комбайне на спец насадке. В массу добавляю яйца, соль, перец, пряности, муку. Перемешиваю.
4
Обжариваю массу вместе с золотистой грудинкой до полуготовности, постоянно перевешивая лопаткой.
5
Ввожу майонез и снова перемешиваю. Затем перемещаю все в форму и запекаю в духовке 25-30 минут при температуре 185 градусов.
6
Готово! Запах на весь дом 🏡
...
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!