
Картофельная бабка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Арт Кухня
#марафон
Ингредиенты
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Моем, нарезаем мелко шампиньоны, обжариваем. Лук жарим на сале, добавляем в грибы. Остужаем, присоединяем все к фаршу, мешаем.
2
Чистим и натираем картофель на мелкой тёрке и лук. Добавляем два яйца, пару ложек сметаны, соль, специи.
3
Выкладываем картофель в жаропрочную посуду, предварительно смазав растительным маслом. Будет три слоя. Нижний из картофеля, средний из фарша с грибами и верхний опять же из картофеля.
4
Натереть сыр на тёрке. В миске взбить яйцо со сметаной и зеленью, добавить сыр и все выложить на Картофельную бабку. Запекать при 200-205° около 1 часа. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!



4.91289
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)