
Картофельная запеканка "бабкина сказка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Алена
#можновсё многие знакомы с белорусской картофельной бабкой, моей семьёй было немного...
1 час
8-10 порций
1
Ингредиенты
- Картофеля 1 кг
- Фарша 300 г
- Яйца 2
- Теплого молока или 10% сливок 100 г
- Паприки 2 ч. л.
- Соли 3 ч. л.
- Чеснока 2 ч. л.
- Сыра 150 г
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Картофель натереть на крупной тёрке, добавить 2 яйца, тёплое молоко, соль, паприку, чеснок, перемешать.
2
Добавить фарш, перемешать. В смазанную маслом форму выложить массу.
3
Выпекать 40 минут. За это время натереть сыр на крупной тёрке. Через 40 минут достать запеканку, посыпать сыром и поставить в духовку ещё на 10 минут. Всё запеканка готова. Подавать со сметаной или любым, вами любимым, соусом.



4.851733
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)