Салат пикантный с грибами

Name: Салат пикантный с грибами
Ingredients: шт. корень сельдерея - . небольшого размера (около 100г); ветчина; маринованные грибы; шт. яблоко; свекла - 1/3 небольшого корнеплода (около ); картофель - небольшой клубень; майонез; растительное масло; столовая горчица; уксус; зелень; соль; перец -

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Ингредиенты

шт. корень сельдерея - . небольшого размера (около 100г) 1

ветчина 100 г

маринованные грибы 100 г

шт. яблоко 1

свекла - 1/3 небольшого корнеплода (около ) 30 г

картофель - небольшой клубень 1

майонез 4 ст. л.

растительное масло 4 ст. л.

столовая горчица 2 ст. л.

уксус 2-3 ст. л.

зелень

соль

перец - по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Зелень сельдерея промыть, измельчить, корень сельдерея натереть на крупной терке.

Приготовить заправку, смешав горчицу, уксус, растительное масло, тщательно ее взбить, залить подготовленный сельдерей и все оставить в холодном месте на 1-2 часа.

Затем добавить мелко нарезанные ветчину, ломтики маринованных грибов, очищенные от кожицы и семян яблоки, перец, соль и все перемешать.

Готовый салат залить майонезом, украсить зеленью, нарезанными вареным картофелем и свеклой.

...