Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат арбуз
Рецепт с фото пошаговый
Автор марина ломачук
САЛАТ "АРБУЗ" ...быстро и вкусно:)
Ингредиенты
Шаги приготовления
451
человек планирует готовить
1
Для самой салатной «начинки» можно использовать любые ингредиенты, которые вам по вкусу.
2
Можно заменить курицу мясом, можно добавить овощи или вовсе сделать этот салат вегетарианским.
3
То есть спрятать под «арбузной» внешостью всё, что угодно:)
4
Отварное куриное филе нарезаем мелко.
5
Маслины нарезаем кружочками.
6
Сыр натираем на мелкой терке.
7
Заправляем майонезом и перемешиваем.
8
Обязательно откладываем немного сыра и несколько маслин для украшения!
9
Выкладываем салат в форме арбузой дольки на большое плоское блюдо.
10
Пока салат пропитывается, займемся его украшением.
11
У огурца избавляемся от мягкой сердцевинки с косточками (её можно просто скушать) и оставляем для оформления более жесткую часть под самой кожицей.
12
Точно так же поступаем с помидорами: сердцевинки нам не нужны, они дадут абсолютно не нужный сок.
13
Оставшуюся твердую часть огурца натираем на крупной терке.
14
Помидор нарезаем маленькими кусочками.
15
Каждую маслину разрезаем вдоль на 4 части.
16
Выкладываем на арбузную дольку кусочки помидора мякотью вверх, стараясь покрыть поверхность, чтобы не оставалось белых дырочек.
17
Далее – светлая полоска из натертого сыра, и в заключение – зеленая огуречная полоска, похожая на арбузую корку.
18
Выкладываем арбузные косточки, сделанные из маслин.
19
Арбузик готов!
20
У меня арбузная долька получилась небольшая – на 3-4 порции.
21
А если вам нужно накормить компанию побольше, то можно сделать несколько долек или одну гигантскую, при наличии блюда большого размера.
22
Приятного аппетита!:)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821961
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
