Салат слоеный "Курица с грибами"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Береснева
картофель – 2 большие картофелины • свежие шампиньоны – 0,5 кг • лук репчатый – 2...
Ингредиенты
- картофель – 2 большие картофелины
- • свежие шампиньоны – 0,5 кг
- • лук репчатый – 2 большие головки
- • морковь – 2 шт. среднего размера
- • куриное филе – 0,5 кг
- • яйца – 4 шт
- • сыр – 0,3 кг
- • майонез
Шаги приготовления
640
человек планируют готовить
1
Отварите куриное филе с солью, перцем и лавровым листом, остудите, нарежьте кубиками.
2
Отваренный в мундире картофель очистите и натрите на терке.
3
Шампиньоны поджарьте на растительном масле, посолите, поперчите.
4
Лук с морковью смешайте и поджарьте до готовности, подсолите.
5
Сыр натрите на терке.
6
Отварные яйца также натрите на терке.
7
Шампиньоны, а также лук с морковью после жарки откиньте на сито или на дуршлаг, чтобы дать возможность стечь лишнему маслу, иначе салат получится слишком жирным.
8
Когда все будет готово, уложите салат слоеный курица с грибами слоями, промазывая каждый слой майонезом: картофель – шампиньоны – курица – лук с морковкой – яйца – сыр, причем слой сыра уже не надо покрывать майонезом: это будет ваш цветок желтого цвета с оранжевой сердцевиной из тертой моркови.
9
Для большего сходства можно проделать по верху неглубокие бороздки, чтобы подчеркнуть лепестки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851716
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!