Сырные булочки - очень вкусная выпечка

Name: Сырные булочки - очень вкусная выпечка
Ingredients: сыра гауда(потереть на мелкую терку) 100 граммов для посыпки; ч. ложка с небольшой горкой сухих дрожжей; ч. ложки соли; ч. ложка сахара; теплой воды; ст. ложки растительного масла; муки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

Ингредиенты

сыра гауда(потереть на мелкую терку) 100 граммов для посыпки 150 граммов

ч. ложка с небольшой горкой сухих дрожжей 1

ч. ложки соли 0.5

ч. ложка сахара 1

теплой воды 250 миллилитров

ст. ложки растительного масла 2

муки 3-3.5 стакана

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В воде растворить сахар и дрожжи.затем добавить соль и половину нормы муки(просеянной), размешать, влить масло. всыпать 150 граммов сыра.постепенно подсыпая просеянную муку замесить гладкое тесто,переложить в смазанную растительным маслом миску, накрыть и убрать в теплое место на 1.5 часа,за это время тесто должно хорошо подойти.

Затем тесто обмять, противень застелить промасленной бумагой, смоченными в растительном масле руками "выдавить" 12 шариков на противень (на большом расстоянии друг от друга), дать булочкам расстояться 15-20 минут,затем смазать взбитым яйцом и хорошо посыпать тертым сыром (оставшиеся 100 граммов).

Духовка нагрета на 200 градусов, выпекать булочки 25-30 минут, до готовности.

...