Рулетики из куриной грудки в сырном соусе

Name: Рулетики из куриной грудки в сырном соусе
Ingredients: грудка куриная (8 кусков)400; ветчина 8 шайб(250 гр.); сыр плавленый 8 шайб( 200 гр.); сыр твёрдый; соль/перец; тимьян; соус; сметана; соль/перец; чеснок 1-2 зубчика(порубить мелко); горчица нежная 1-2 ч.л; вино белое сухое; тимьян

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ksetim

Ингредиенты

грудка куриная (8 кусков)400 гр

ветчина 8 шайб(250 гр.)

сыр плавленый 8 шайб( 200 гр.)

сыр твёрдый 50-80 гр

соль/перец по вкусу

тимьян

соус

сметана 250-300 гр

соль/перец по вкусу

чеснок 1-2 зубчика(порубить мелко)

горчица нежная 1-2 ч.л

вино белое сухое 50 мл

тимьян

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Отбиваем кусочки грудки, присыпав их солью/перцем/травками и положив между плёнкой.

Размеры куриной грудки должны быть примерно равной шайбам ветчины.

На отбитое мясо кладём по шайбе ветчины и шайбе плавленого сыра (для тоста), посыпаем сушёным тимьяном,заворачиваем в рулетики и выкладываем в форму в соус (если нужно,закрепляем деревянными шпажками).

Посыпаем сверху тёртым твёрдым сыром и отправляем в разогретую до 200° духовку на 20 минут.

Гарнир может быть любой любимый: булгур,кус-кус,гречка,рис...да просто лаваш....

Приятного аппетита!!!

...