Новый год Салат

Новогодний салат "Сказка"

Name: Новогодний салат "Сказка"
Ingredients: варёная куриная грудка - 300 грамм ,; помидоры - 3 штук,; варёные яйца - 3 штук,; маслины без косточек - 1 банка; Шампиньоны консервированные -1 банка,; Лук репчатый -1 штука.,; зелень - петрушка. укроп, зелёный лук.; масло растительное для обжарки лука и шампиньонов,; сладкий перец 3-х цветов для салата немного и для украшения.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Меликова

Новогодний салат "Сказка" станет украшением праздничного стола. Этот салат и вкусный и...

Ингредиенты

варёная куриная грудка - 300 грамм ,
помидоры - 3 штук,
варёные яйца - 3 штук,
маслины без косточек - 1 банка
Шампиньоны консервированные -1 банка,
Лук репчатый -1 штука.,
зелень - петрушка. укроп, зелёный лук.
масло растительное для обжарки лука и шампиньонов,
сладкий перец 3-х цветов для салата немного и для украшения.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Нарезаем луковицу кубиками и обжариваем до золотистого цвета на растительном масле. Отцеживаем отварные и нарезанные шампиньоны и обжариваем вместе с луком. Обжаренный лук и шампиньоны отставляем, чтоб они остыли.

Нарезаем куриную грудку, помидоры, варёные яйца и небольшие части сладкого перца разных цветов - кубиками и выкладываем в большую миску. Выкладываем в миску 4 столовых ложки консервированного горошка. Нарезаем маслины кругляшками и тоже выкладываем в миску.

Остывшие лук и шампиньоны выкладываем в миску с салатом. Нарезаем немного зелёного лука и петрушки и отправляем в салат. Сдабриваем салат майонезом по вкусу. Всё перемешиваем.

Собираем салат. Берём большое круглое блюдо, ставим в центр стакан и выкладываем салат по кругу вокруг стакана. Когда весь салат уложен - убираем стакан и украшаем салат веточками укропа, как бы еловыми веточками, полностью закрывая салат укропом. по кругу сверху украшаем салат звёздочками из разноцветного перца и маслинами. Подробности приготовления можно посмотреть в видео.