Новый год Закуска

Закуска фуршетная на Новый год и любой праздник

Закуска фуршетная на Новый год и любой праздник

Name: Закуска фуршетная на Новый год и любой праздник
Ingredients: крупного сладкого винограда 300 г; творожного сыра 100 г; сырка плавленного (при желании заменить на сыр с голубой плесенью) 100 г; свежей зелени кинзы и укропа 2 ч.л.; сыра маасдам 200 г

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Завьялова

В преддверии зимних праздников предлагаю вариант фуршетной закуски, которая...

Ингредиенты

крупного сладкого винограда 300 г

творожного сыра 100 г

сырка плавленного (при желании заменить на сыр с голубой плесенью) 100 г

свежей зелени кинзы и укропа 2 ч.л.

сыра маасдам 200 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Взбить творожный сыр с зеленью и плавленным сырком. При желании плавленный сырок можно заменить на сыр с голубой плесенью, тогда закуска получится более пикантной. Виноград вымыть, обсушить. Чтобы удалить косточки, у основания сделать небольшой надрез крест на крест и острым ножом вынуть косточки. Каждую ягоду облепитьть ровным слоем в сырной массе. Сыр Маасдам порезать кубиками, чтобы их размер соответствовал размеру шариков.

Сырные шарики нанизать на шпажки и вставить в кубики сыра. Выложить на сервировочное блюдо. Перед подачей убрать в холодильник. Приятного аппетита! Видеорецепт можно посмотреть ниже: