Сырные лепешки за 5 минут
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Ингредиенты
Тесто
кефир - 1 ст
соль - 0,5 ч.л
сахар - 0,5 ч.л
сода - 0,5 ч.л
сыр твердый тертый - 1 ст
мука - 2 ст
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Начинка:
2
Ветчина (колбаса) - 1 ст. (натертой на крупной терке) (у меня был внутри сыр "Сулугуни")
3
Растительное масло для жарки лепешек
4
Делаем тесто:
5
Кефир соль сахар сода = тщательно перемешиваем.
6
Далее добавляем сыр тертый и муку.
7
Вымесить тесто, получается очень мягкое и нежное.
8
Тесто разделить на 5 равных шариков.
9
Каждый шарик раскатать, положить начинку, защипать край (все уголочки в центр).
10
Перевернуть лепешку и раскатать скалкой, чтоб начинка равномерно распределилась.
11
Жарить на растительном масле на сковороде с 2-х сторон до зарумянивания Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881436
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!