Крылышки KFC🍗

Хрустящие снаружи, сочные внутри.

Ингредиенты

Крылья куриные 1.4 кг
Маринад:
Вода тёплая 150 мл
Карри 1 ч. л.
Копчёная паприка 1 ч. л.
Перец чёрный 0.5 ч. л.
Соль 1 ст. л. без верха
Перец красный 0.5 ч. л.
Масло оливковое 1 ст. л.
Панировка:
Мука 10 ст. л.
Крахмал картофельный 2 ст. л.
Копчёная паприка 2 ч. л.
Растительное масло для фритюра 0.5 л.
2 часа 30 мин
10
3
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Крылышки помыть, порезать по суставу.
2
Приготовить маринад из указанных выше ингредиентов.
3
Сложить крылья в маринад, хорошо перемешать и накрыть тарелкой и поставить маленький груз🥌. Оставить мариноваться на 2 ч.
4
Подготовим панировку из муки, крахмала и паприки.
5
Раскалить масло. Крылышки обвалять в панировке, опустить в воду на 10 с и затем опять в панировку.
6
Жарим во фритюре, помешивая, 5 минут.
7
Подаём к столу! Похрустим?!)
...
2 августа 2023 г.
...

Эмоции 3

Подарите автору эмоцию!
3
0
0
0