Салат с цыпленком, овощами и рукколой

Name: Салат с цыпленком, овощами и рукколой
Ingredients: жареного филе цыпленка; пучок рукколы; головка репчатого лука; морковь; семян подсолнечника; оливкового (нерафинированного) / подсолнечного масла; сладкого яблочного уксуса; сухих трав "Прованская смесь"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

100 г жареного филе цыпленка 1 пучок рукколы 1 головка репчатого лука 1 морковь 1...

Ингредиенты

жареного филе цыпленка 100 г

пучок рукколы 1

головка репчатого лука 1

морковь 1

семян подсолнечника 1 горсть

оливкового (нерафинированного) / подсолнечного масла 2 ст.л.

сладкого яблочного уксуса 2 ст.л.

сухих трав "Прованская смесь" 1 ч.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Морковь очистить, на крупной терке потереть, влить к моркови масло и уксус, подсолить ее и посыпать сухими травами, на полчаса оставить для маринования.

Лук очистить, нарезать полукольцами, обжарить.

Нарезать мелко филе цыпленка.

Рукколу тщательно промыть, дать ей обсохнуть, нарезать, перемешать с филе цыпленка и маринованной морковью, выложить все в салатник, сверху уложить лук, посыпать все семечками, полить майонезом (при желании, не обязательно).

Перед подачей салат с цыпленком, овощами и рукколой хорошо охладить.

...