
Шоколадные кексы с начинкой из творога
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
- Для теста
- Йогурт без добавок или кефир 300 мл
- Без запаха растительное масло 100 мл
- Сахар – 150 г
- Какао
- Порошок – 3 ст. л.
- Разрыхлитель – 2 ч. л.
- Мука
- Яйцо – одна штука 200 г
- Ванильный сахар – один пакети
- Мягкий творог 250 г
- Сахар – 5 ст. л.
Шаги приготовления
60
человек планируют готовить
1
Для приготовления таких кексов необходимо творог растереть с ванильным и обычным сахаром до однородности массы.
2
Если у Вас творог довольно твердый, то сначала его необходимо перетереть через сито.
3
Просеянную муку смешать с разрыхлителем и какао.
4
Далее нужно отдельно взболтать яйцо с сахаром, йогуртом или кефиром и растительным маслом.
5
Добавить туда мучную смесь и хорошенько все перемешать.
6
Полученное тесто поделить пополам.
7
Формочки для кексов нужно заранее смазать маслом (если используете бумажные или силиконовые формочки, то их смазывать не нужно).
8
Одну часть приготовленного теста разложить в формочки, затем сверху на тесто выложить, прямо в центр формочки, примерно по две чайные ложки приготовленной начинки.
9
Начинку залить сверху оставшимся тестом.
10
Выпекать такие кексики необходимо при 180 градусах до полной их готовности – примерно, 20 минут.
11
Готовность кексиков можно легко проверить, воткнув зубочистку.
12
Приятного Вам аппетита!



4.891356
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями