1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Салат в желе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Антонова
Вкусные рецепты для экономных хозяекСАЛАТ В ЖЕЛЕ
Ингредиенты
- На 1 л воды — 8 ст. л. столового 9 % уксуса
- помидоры
- лук
- соли 1,5 ст. л.
- сахара 2,5 ст. л.
- желатина 3 ст. л.
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Желатин замочить в части воды от нормы.
2
Помидоры (они обязательно должны быть твердые) нарезать на половинки или четвертинки (в зависимости от их размера), лук — кольцами.
3
В банки (О.7, 0,8 или 1 л) положить 5-8 горошин черного перца, 1-2 горошины душистого перца, 1 гвоздичку, 3 небольших лаврушки, веточку укропа.
4
Уложить помидоры и лук слоями, можно добавить огурцы.
5
Сверху обязательно пару колец лука.
6
Воду вскипятить с сахаром и солью, добавить уксус и растворенный желатин.
7
Залить горячий рассол в банки.
8
Стерилизовать 5-8 минут.
9
Закатать.
10
На 10 банок по 0,7 л я беру 5 л воды, в 1 литре из них замачиваю желатин.
11
Желатину идет много, но очень уж вкусная заготовка.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97727
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
