Желе из красной смородины
Рецепт с фото пошаговый
Автор sofarus
Предлагаю простой рецепт желе из красной смородины. Получается вкусное, слегка...
Ингредиенты
- Смородина красная 1 стакан
- желатин 2 ст. л.
- сахар 0,5 стакана
- лимонная кислота 1 гр
- вода 3 стакана
Шаги приготовления
48
человек планируют готовить
1
Заранее замачиваем в стакане холодной воды желатин для набухания. Оставляем на 1,5 часа.
2
Красную смородину моем, убираем веточки и отжимаем сок.
3
Жмых (мезга) заливаем горячей водой и кипятим 5 минут.
4
Отвар процеживаем через сито, жмых выбрасываем.
5
В кастрюлю с отцеженным отваром добавляем сахар, лимонную кислоту, кипятим и снимаем пенку.
6
Теперь добавляем набухший желатин и хорошо размешиваем, чтобы желатин полностью разошелся. Добавляем ранее отжатый сок, перемешиваем, разливаем по формам и ставим в холодное место застывать.
7
Желе из красной смородины готово.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931052
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
