Желе из ряженки с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Cherry
Прекрасный летний десерт!
#лето
15 мин
5
Ингредиенты
- ряженка 2.5% 450 мл
- творожок мягкий 1 коробочка
- клубника свежая 6 шт
- ванильный сахар щепотка
- какао 1 ч. л.
- сахар 3 ст. л.
- желатин 2 пакетика по 10 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Приготовим продукты.
2
Желатин замачиваем в хол.воде для набухания. Я взяла 2 пакетика, получилось ядрено крепкое желе, как мармелад. Кто так не любит - 1 пакетик.
3
Клубнику режем дольками и раскладываем по креманкам.
4
Сахар, какао и ванильный сахар перемешиваем в мисочке.
5
Добавляем ряженку и творожок, перемешиваем венчиком, чтобы растворились комочки творога и какао, я чуть взбила до лёгкой пенки.
6
Желатин ставим на огонь до растворения, не кипятим!
7
Заливаем желатин в ряженку, перемешиваем и разливаем по креманкам. Получается 5 полных креманок.
8
Ставим в холодильник на 2-3 часа.
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911205
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями