
Теплый салат с курицей и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- филе куриное - 200 г
- картофель - 150 г
- грибы - 200 г
- листья салата - 2 пучка
- зелень укропа рубленая - 4 ст. ложки
- сыр пармезан - 40 г
- масло оливковое - 4 ст. ложки
- уксус бальзамико - 1 ст. ложка
- соевый соус - 3 ст. ложки
- мед - 1 ст. ложка
- кинза рубленая - 1 ст. ложка
- перец черный молотый
Шаги приготовления
150
человек планируют готовить
1
Смешайте соевый соус, мед, кинзу и молотый перец.
2
В приготовленный маринад положите куриное филе.
3
Маринуйте 30 минут.
4
Замаринованную мякоть курицы отряхните от маринада, обсушите и нарежьте кусочками.
5
Выложите на сковороду с частью разогретого масла куриное филе и обжаривайте 5 минут до золотистого цвета.
6
Картофель нарежьте кубиками, обжаривайте на оставшемся масле до образования румяной корочки.
7
Грибы ошпарьте, охладите и нарежьте ломтиками.
8
Смешайте грибы с картофелем и жарьте до готовности.
9
Посолите, поперчите.
10
Листья салата нарвите и уложите в салатник, посыпьте зеленью укропа.
11
На них выложите грибы с картофелем.
12
Сверху уложите кусочки курицы.
13
Посыпьте салат сыром и сбрызните бальзамическим уксусом.



4.911218
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями