Теплый салат с курицей и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Ингредиенты
филе куриное - 200 г
картофель - 150 г
грибы - 200 г
листья салата - 2 пучка
зелень укропа рубленая - 4 ст. ложки
сыр пармезан - 40 г
масло оливковое - 4 ст. ложки
уксус бальзамико - 1 ст. ложка
соевый соус - 3 ст. ложки
мед - 1 ст. ложка
кинза рубленая - 1 ст. ложка
перец черный молотый
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешайте соевый соус, мед, кинзу и молотый перец.
2
В приготовленный маринад положите куриное филе.
3
Маринуйте 30 минут.
4
Замаринованную мякоть курицы отряхните от маринада, обсушите и нарежьте кусочками.
5
Выложите на сковороду с частью разогретого масла куриное филе и обжаривайте 5 минут до золотистого цвета.
6
Картофель нарежьте кубиками, обжаривайте на оставшемся масле до образования румяной корочки.
7
Грибы ошпарьте, охладите и нарежьте ломтиками.
8
Смешайте грибы с картофелем и жарьте до готовности.
9
Посолите, поперчите.
10
Листья салата нарвите и уложите в салатник, посыпьте зеленью укропа.
11
На них выложите грибы с картофелем.
12
Сверху уложите кусочки курицы.
13
Посыпьте салат сыром и сбрызните бальзамическим уксусом.
4.911218
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!