Шоколадные блины с фруктами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Ингредиенты
- Для блинов
- ; молоко – 750 мл
- ; мука – 300 г
- ; яйца – 3 шт
- ; какао
- порошок – 1 столовая ложка с верхом
- ; шоколад черный – 100 г
- ; сахарная пудра – 2 ст. ложки
- ; растительное масло для смазывания сковороды
- ; сливки густые – 0,5 л
- ; сахар – 2 ст. ложки
- ; киви – 2 шт
- ; апельсин – 1 шт
- ; клюква – 2 ст. ложки
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке на малой мощности.
2
Подогреть молоко.
3
Добавить 300 мл теплого молока и растопленное масло в шоколад.
4
Перемешать хорошо.
5
Яйца взбить в крутую пену.
6
Просеять муку и всыпать сахарную пудру и какао.
7
Залить муку оставшимся молоком и вымешать.
8
Смешать все три смеси.
9
Чтобы все хорошо растворилось и перемешалось, можно использовать блендер.
10
Оставить тесто на 1,5-2 часа.
11
Взбить сливки с сахаром.
12
Если плохо взбиваются, можно добавить загуститель.
13
Добавить фрукты во взбитые сливки перемешать.
14
Поставить в холодильник.
15
Пожарить блины и остудить их.
16
На остывшие блины положить много начинки и скрутить блинные роллы.
17
Поставить в холодильник на несколько часов.
18
Перед подачей к столу нарезать шоколадные блины кусочками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91266
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!