Сладкие роллы из блинов

Сладкие роллы из блинов

Рецепт с фото пошаговый

Автор st_boos
#масленица #блины
5

Ингредиенты

Шоколадные блины:
молока 500 мл
гр муки 160
яйца 3
сметаны 3 ст.л.
сахара 3 ст.л.
какао-порошка 3 ст.л.
разрыхлителя 1 ч.л.
растительного масла 1 ст.л.
Начинка:
Творожного сыра (сливочный) 140 гр.
сахарной пудры 1 ст.л.
банан 1
киви 1
яблоко 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
В глубокой миске смешиваем яйца и сахар.
2
Далее добавляем сметану и растительное масло, хорошо перемешиваем венчиком.
3
В отдельную ёмкость просеиваем муку с разрыхлителем и какао.
4
В жидкую часть теста всыпаем половину смеси муки с какао, тщательно перемешиваем.
5
Вливаем тёплое молоко, мешаем.
6
Добавляем оставшуюся смесь муки с какао, перемешиваем до однородной структуры без комочков.
7
Даём тесту постоять 10 - 20 минут.
8
Хорошо разогретую сковороду смазываем сливочным маслом и половником распределяем тесто. ❗Отследить степень приготовления шоколадных блинов довольно тяжело. Следите за тем чтобы блины не пригорели. Пекутся блины быстро - чуть меньше 1 минуты с каждой стороны.
9
Смешиваем творожный сыр с сахарной пудрой.
10
Тонкими полосками нарезаем фрукты.
11
Смазываем шоколадный блинчик тонким слоем творожной начинкой (примерно 2-3 мм). На крем полосочкой в 1-2 см выкладываем фрукты.
12
Сворачиваем в плотную трубочку.
13
Края без начинки обрезаем ножом и нарезаем блинную трубочку на роллы одинакового размера.
14
При подаче сладкие роллы можно дополнить любимым топингом.
15
Приятного чаепития☕!
...
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!