
Салат Змеиное гнездышко
Рецепт с фото пошаговый
Автор ??? ?Любовь ??? ?
Ингредиенты
- Креветки – 10 шт
- Рис – 2 столовые ложки
- Морковь небольшая – 1 шт
- Лук репчатый – 1 шт
- Лук красный – 1 шт
- Соевый соус – по вкусу
- Листики базилика или другая зелень
Шаги приготовления
54
человека планируют готовить
1
Помидорки чери – 5 шт.
2
Ставим на огонь кастрюльку с подсоленной водой и всыпаем туда промытый рис.
3
Оставляем, пусть варится до готовности.
4
В другую кастрюльку наливаем воду, солим, ждем, пока закипит, и вбрасываем туда креветки.
5
Провариваем в течение пяти минут.
6
Вынимаем их из кипятка, даем остыть и чистим.
7
Репчатый лук нарезаем мелко.
8
Морковь натираем на крупную терку.
9
На разогретую сковородку наливаем растительное масло и выкладываем лук и морковь.
10
Пассируем на небольшом огне, пока лук не станет полупрозрачным и морковь не отдаст свой жизнеутверждающий оранжевый цвет растительному маслу.
11
Сварившийся к этому времени рис, отбрасываем на дуршлаг, даем стечь всей жидкости и затем выкладываем его на сковородку.
12
Перемешиваем все ингредиенты, добавляем по вкусу соевый соус и даем им пару минут постоять.
13
В это время нарезаем красный лук кольцами.
14
Помидорки чери делим на половинки.
15
Теперь, когда всё практически готово, будем формировать наше блюдо под названием «Змеиное гнёздышко».
16
По центру тарелки выкладываем горкой рис и делаем в нем углубление.
17
Подготовленные креветки выкладываем в это углубление.
18
По рисовому кругу раскладываем половинки помидор.
19
Украшаем блюдо кольцами красного лука и листиками базилика.
20
Красота на лицо!
21
Можно подавать к столу.
22
Попробуйте приготовить, получается привлекательно, очень вкусно и совсем не сложно.
23
Создавайте хорошее настроение себе и своим близким!
24
Готовьте с любовью!



4.82096
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями