Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриный салат с омлетной лентой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Вкуснейший сытный салат с необычным компонентом в виде омлетной ленты.
Ингредиенты
- куриного филе200 г моркови по 300 г
- корейски100 г лука3 ст.л. уксуса 6%3 яйцасольмайонез для заправкирастительное масло для жарки
- Очень вкусный, сытный и в меру острый салат
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Состоит из отварного куриного филе, острой моркови по-корейски, маринованного лука и необычной омлетной ленты, готовить которую совсем не сложно.
2
Кстати, чем желтее у яйца желток, тем ярче получится омлетная лента (я использовала домашние яйца).
3
Лук почистить, порезать тонкими полукольцами.
4
Положить в салатник, залить уксусом плюс 3 ст.л. воды.
5
Оставить мариноваться на 30 минут.
6
Куриное филе отварить в подсоленной воде (варить 20 минут с момента закипания).
7
Одно яйцо и щепотку соли немного взболтать до однородности.
8
На разогретую сковороду налить немного растительного масла.
9
Вылить яйцо и поджарить его.
10
Перевернуть и поджарить с другой стороны.
11
Точно так же, по очереди, поджарить остальные два яйца.
12
Сложить блинчики в стопку.
13
Свернуть их в один рулет.
14
Порезать на тонкие полосы шириной примерно полсантиметра.
15
Омлетная лента готова.
16
Куриное филе разобрать на волокна (именно разобрать, так вкуснее получится салат).
17
С лука слить уксус.
18
Добавить к луку куриное филе, морковь, омлетную ленту.
19
Добавить майонез, хорошо перемешать.
20
Готово.
21
Источник http://kamelena.ru/recipe/Kurinyj-salat-s-omletnoj-lentoj/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811995
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
