
Блины к Масленице
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аида Хахина
Наступила пора печь блины, вариантов множество,хочу предложить свой-может кому...
Ингредиенты
- Молоко 1 л
- Сахар 2 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Яйцо 1-2 шт.
- Масло раст 50 мл
- Сода 1/3 ч. л.
- Мука 1,5-2 стак.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В молоко кладём соль, сахар,яйцо-взбиваем венчиком,добавляем раст. масло
2
В просеянную муку добавим соду. Замесим тесто,добавляя жидкие ингредиенты, вливая постепенно, чтобы не было комочков Тесто должно получится как жидкая сметана.
3
Подготовим сковороду -разогреть, смазав немного раст. маслом
4
Половником средней величины зачерпнуть тесто, вылить на середину сковороды и быстро поворачивать её, для равномерного распределения.
5
Поджарить сначала с одной стороны, затем перевернуть и обжарить с другой. В процессе выпечки закрывать крышкой
6
Готовые блины смазывать растопленным сливочным маслом



4.94939
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)