Салат Салат с овощами

Огуречный салат прямиком из лета - Gurkensalat

Name: Огуречный салат прямиком из лета - Gurkensalat
Ingredients: Огурцы; Свежая зелень – пучок лука, пучок укропа; соли; Кефир (прокисшее молоко или сметана или обезжиренный йогурт)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Андрей Скворцов

Освежающий, ароматный и очень легкий салат с огурцом

Ингредиенты

Огурцы 4 шт

Свежая зелень – пучок лука, пучок укропа

соли Щепотка

Кефир (прокисшее молоко или сметана или обезжиренный йогурт) 0,5 л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Очистить от кожуры огурцы, если огурцы свежие и кожура не толстая - можно огурцы не чистить. Огурец разрезать вдоль и нарезать на равные кусочки – полукольцами. Посолить нарезанные огурцы, чтобы они дали сок в салате.

Нарезать мелко свежую зелень укропа и лука. Хорошо перемешать ингредиенты салата и добавить скисшее молоко - Tickmilch(кефир, йогурт), предварительно его размешав.

Получается такой своеобразный легкий супчик, который замечательно подойдет к отварной картошке и мясу!

Как правильно приготовить такой салат смотрите видеорецепт https://youtu.be/dExNBGBlUow

Приятного аппетита вместе с #EckArtRezept

...