Имбирно - лимонная настойка «Скорая»

Имбирь очистить, натереть на мелкой тёрке. С лимона снять мелкой тёркой цедру. Разрезать его пополам. Половинку лимона, порезать на мелкие кусочки. Переложить все составляющие в банку(бутылку), всыпать сахар, залить водкой. Дать настояться 30 минут.

Готово! Процедить, убрать в холодильник. Приятного… ПЫ. СЫ. Я гостей не ждал, поэтому настаивал ночь. И это получается действительно настойка: слегка остренький привкус, и МОЩНЫЙ лимонный аромат.