avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Баклажаны жареные
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Баклажаны жареные

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
premium
Представьте себе баклажаны, обжаренные до золотистой корочки, с хрустящей корочкой и...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
89
arrow
icon
0 %
Белки
2 г
arrow
icon
*0 %
Жиры5 гarrow
icon
0 %
Углеводы
11 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Баклажан 500-600 г
  • Крахмал 1-1,5 ст. л.
  • Соль, кориандр молотый по вкусу
  • Растительное масло для жарки
  • Укроп 1 вет.

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Баклажаны нарезать брусочками или кружочками. Выложить в целлофановый пакет.
2
Всыпать крахмал, соль и кориандр. Завязать пакет и потрясти.
3
Жарить порционно (одним слоем) на сковороде с растительным маслом.
4
Готовые баклажаны переложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. При подаче посыпать мелко нарезанным укропом.
5
Приятного аппетита 😍!
6
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы 📸!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6

Похожие рецепты