Закуска Закуска с рыбой

Сырная закуска с лангустинами и красной икрой

Name: Сырная закуска с лангустинами и красной икрой
Yield: 6 порций
Ingredients: творожный мягкий сыр; сливки; шнитт-лук рубленый; кинза рубленая; лайм; лангустины; икра лососевая; хлеб цельнозерновой; соль, перец; оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Fanny

Праздничная и при этом очень простая в приготовлении закуска. Вместо лангустинов можно...

6 порций

Ингредиенты

творожный мягкий сыр 140 г

сливки 100 мл

шнитт-лук рубленый 1,5 ст.л

кинза рубленая 1 ст.л

лайм 1 шт

лангустины 9 шт

икра лососевая 60 г

хлеб цельнозерновой 3 куска

соль, перец

оливковое масло 1 ст.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Хлеб порезать брусочками, обжарить на сковороде на 1 ст.л. оливкового масла. С лайма снять цедру, из половины отжать сок. В миске соединить творожный сыр со сливками, 1 ч.л. сока лайма, соль, перец, добавить рубленый шнитт-лук, поместить в холодильник. Лангустины отварить и почистить, 3 из них порезать, перемешать с рубленой кинзой и цедрой лайма

Добавить в сырную массу икру, рубленых лангустинов, перемешать и разложить по порционным шотам, сверху выложить по 1 лангустину. Подавать с хлебными па

...