
Салат "Гурмет"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Okhotska
Вкусно, сытно и оригинально.
Ингредиенты
- гр.ореховый коктель 100
- гр.сухофрукты 100
- гр.рукколы 100
- гр.молодые ростки салата 100
- сладкий лук 1/2
- шт.томаты 1
- шт.авокадо 1
- гр.моцарелла 100
- гр.ветчина 100
- Соус:
- оливкового масла 3 ст.лож
- ч.лож.дижонской горчицы 1
- ч.лож.меда 1
- лимон (сок) 1/2
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Рукколу и ростки помыть, посушить и выложить на тарелку.Томаты порезать мелко. Авокадо и лук почистить, и порезать полукольцами.
2
Ореховый коктель (грецкий орех, миндаль, арахис, фундук) пожарить на сухой сковороде и в ступке немножко измельчить.
3
Сухофрукты (изюм, курага, чернослив) измелчить и добавить в салат (изюм целый)
4
Ветчины порезать на полоски и пожарить на оливковом масле. Добавить в салат.
5
Сделать соус.В ступке смешать все ингредиенты и хорошо взбить до однородной массы.
6
В собранный салат добавляем добавляем измельченный ореховый коктель и заправляем соусом. Сверху украшаем порезанной моцареллой. Так же можем посыпать жаренными кедровыми орешками.
7
Салат "Гурмет" готов. Приятного аппетита!. Более детально в инстаграмме https://www.instagram.com/p/Bh-3P_xHyZ5/



4.891408
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями