Пирожное "Картошка" #кулинарныймарафон

Орехи хорошо подсушить в духовке или на сухой сковороде и порезать на небольшие кусочки.

Печенье измельчить блендером или скалкой до состояния мелкой крошки, но оставить 1/4 часть покрупнее кусочки.

Добавить какао, перемешать.

Добавить сгущеное молоко и масло комнатной температуры, перемешать.

Всыпать орехи, перемешать.

Дальше есть 2 варианта: быстрый - скатать руками из этой массы колбаску, как половина сервелата. Обернуть пищевой плёнкой, затем фольгой и положить на 1 час в морозилку. Затем нарезать перед чаепитием, как колбасу толстыми кусочками. Вариант 2 - скатать небольшие шарики руками и полить их растопленным белым или тёмным шоколадом узором в виде полосочек или спиралек.